青い森のりんごジャム

青い食べ物

青い森の天然青色 りんごジャム

箱のデザインがかわいい~けど、窓がないので中身が見えないんですよ。
ちょっともったいないなぁ。

あんまりジャムとか買わないから良くわからないのですが、りんごジャムって透明でしたかね?
普通のりんごジャムでもちょっと黄色みがかかって尚且つ不透明だった気がします。

けどこちらは本当に透明。
それでいてきれいなブルーカラーです。クラッカーとかに乗せると絶対楽しい奴です。

青い色してるけど、臭みは無く、ちゃんと林檎の味がします。
ジャムとしてはちょっと甘さ控えめな感じがしました。
食感のある果肉は入っていません。ほとんど完全に透明です。

着色にはタイのハーブであるアンチャンというものが使われています。
画像を見るとすごく可愛くて青い花なんですよね。

とにかくかわいい・キレイ・おいしい。
青い色のジャムを塗ったパンとか作りたいですね!
見た目は青くてもちゃんとりんごジャムっていうのがすごく面白いです。

青森は行ったことないですが……青森のお土産として売っている(?)らしいので、気になった方で青森にお立ち寄りの際はぜひ。
同じシリーズで「青い森のハーブティー」もあるので、そちらもおすすめです。

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