流氷飴

青い食べ物

永田製飴 流氷飴

前に買った「ハッカ飴」と同じところから出ている北海道名物の流氷飴です。

ハッカは独特のクセがあるので人を選びますが、こちらの流氷飴はただひたすら美味しい飴です。
見た目は奇抜ですが、飴としてはかなりプレーンな味。

着色料はオトさん大好き青色1号。
白い層と青い層が交互に織り込まれていて、ちゃんと流氷をイメージした見た目です。
大きさも不揃いでバラバラなところが本当に流氷っぽくて良いです。

不揃いなので個包装されていません。
なので持ち運びは出来ませんね……ジッパー付きの袋ですが、やはり一度開けてしまうと飴同士がくっついてしまいます。早めに食べきることをおススメします。

シンプルな材料で、余計なものがほとんど入っていない飴です。
見た目は青いですが、添加物とか気にする人にはおススメできます、まぁ、青いですが。

今回はお土産品をお取り寄せで購入しましたが、やはり北海道は青い物の宝庫!
また行きたいです……コロナ落ち着いたら!!

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