アイオンの鍵

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タピオカの原価率

投稿日:2019年7月23日 更新日:

1割ですってよ、奥様。

今のこの流行りに乗じてタピオカスタンドたてて、1年くらいで撤退したら結構儲かるんじゃなかろうか。広い場所もいらないみたいだし。

タピオカ専門店のタピオカは、冷凍か調理品のどちらかでしょうが、冷凍品も普通にモチモチしてておいしいので侮れません。

近所のスーパーで買ったこのチルド飲料のタピオカは、正直あんまり……

というか、チルドのタピオカってなんか違うんですよね。
タピオカというより、こんにゃく系の食感なんですよ。
ストローの都合なのか粒もそろってないし、おそらくタピオカパールから戻してるんではなく、こんにゃく的なナニカを成型して作っているのでは?

チルドに手を出すのやめようかな。
これも200円近くしたけど、好みではありませんでした。

これなら自分で作った方がおいしいかな。
タピオカはお湯で煮て戻すだけなので、結構簡単に出来、好きな飲み物で作れるんですよ!

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