11月に漬けたラ・フランスは今……
こうなった！！
漬けたの一ヶ月ちょいですし、果肉が柔らかいから引き上げ早めにって思ってたけど、触った感じ果肉はそんなにグズグズでもなかったです。
もっと漬けててもいい感じ？
でももう引き上げちゃいましょう。
はい！ ちゃんとフィルター使ってこしました！！
うーん、キレイ！！ そしていい匂いが！！
しれっと容器変わってますがサイズ同じです。大事に飲もう。
引き上げた果肉は……
ジャムになりました。砂糖入れ過ぎた……あまあま。
そしてうちにはジャムを消費する習慣がありません！
使わなければ一向に減りません！！
というわけで、しばらくヨーグルトに無理やりぶち込んで消費します。
ジャム慣れしていない自分にも、ラ・フランスの果肉部分はとても柔らかいのでまだ食べられるけど、もったいないと思って入れた「レモンの果肉」これがダメでした。
繊維が強すぎる……次からはジャムには使わないようにしよう。
