気仙沼の橋とウニ

日々

いよいよウニシーズン到来!!
気仙沼に行く機会があったので、ついでにウニを食べてきました。
天気にも恵まれました。

最近完成したばっかりの気仙沼大島大橋です。
できたてだからピッカピカ。

橋を見に行っただけで、大島の観光はしていません。

気仙沼も海鮮がおいしい所です。新鮮な海の幸!
気仙沼で一番有名なのはフカヒレですね。
観光の際は是非食べてみてください。

でも今回は南三陸に行きます。

「南三陸さんさん商店街」です。
この時期はウニですが、季節ごとに「南三陸キラキラ丼」の中身は変わります。

今回は山内鮮魚店さんの自分で作るうに丼を頼みました。

うわぁぁぁい!(※画像は加工してあります)

テイクアウトだけど外で食べることが出来る……

上のカップに入ったみそ汁の中には毛ガニも入ってます。
醤油は自分で用意しますが、醤油入れについてくるワサビ多いな!

ウニ好きにはたまらない画像だ
一パック丸ごと開ける快感。

ウ、ウニ~……!
※ちなみに盛り付けが雑なのはオトさんのせいです。

保存料もミョウバンも不使用なので新鮮。
ウニが甘くておいしい……とろける。
日持ちするウニばかり食べている人はこれを食べると、二度と日持ちするウニが食べられなくなっておススメです。

箸でつまむだけで溶けるウニ……おいしかったです。

また、行けると良いな。

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