マカロンの幸せな結婚

青い食べ物

不二家 マカロンの幸せな結婚

マカロンお前、結婚したのか、俺以外のヤツと。

いつの間にかマカロン結婚してた……
おそらく「わたしの幸せな結婚」というタイトルの映画とのコラボ商品ですね。
残念ながら映画の方は(恋愛映画は基本NGの為)観たことが無いのですが、不二家のマカロンには興味があるので買ってみました。

開けてみるとこんな感じ……なんというか、マカロンの表面に映画のタイトルがドーンと書かれていて見た目はオトさんの好みではありませんが、青い方はクリームもたっぷりハミ出るくらいのボリュームで好きです。

しかし苺桜(ピンクの方)はこの写真ではわかりづらいですが、クリームの量がほんのちょびっとでマカロン生地に対してクリームがスカスカなのが気になりました。
黒蜜きなこ(青い方)のクリーム入れ過ぎたから苺桜で調整したのか?

青いマカロンの着色料はクチナシ、カラメル、黄4、赤102、青1、赤106と、思ったよりかなりの種類の着色料が使われていてびっくりです。
クリーム分も入っているでしょうが、焼くと色変わるからこんなに入れたのか?謎。
ちなみに赤い方のマカロンの着色料も野菜色素、コチニール、紅麹、ラック、クチナシ、赤102、黄4、赤106、青1と量はともかく種類が豊富。
よくよく考えたらマカロン表面のプリント分も込み、だからこんなにたくさんの種類使ったんですね。

青い方は黒蜜×きなこクリームです。黒蜜ときなこの相性が悪い訳がない、という訳でとてもおいしかったですよ。
赤い方は桜×いちごクリームとの事ですが、桜は「桜味とは?」という感じなので単純にイチゴ味という感じです。正直言うとこっちは本当にクリームがちょびっとだったせいでマカロン生地が前面に出て、イチゴ餡食ってる気がしてきました。
トゥンカロン並みにとは言わないんで、せめて外から見えるくらいのクリームは入れて欲しかったです。

マカロン生地は大変美味しゅうございました。
ツヤとかピエとかめっちゃ美しい。

不二家さん、青いケーキとマカロン……また作ってくれないかなぁ?

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