赤丸はつかの他に、ツートンカラータイプのキャンディラディッシュの栽培にも成功したので食べます!
ちょっと収穫が早かったか?
だいたいずっと土寄せしているので、根が太っているのが見えてから収穫と言われてもなぁ……
多分真ん中の葉が育ちきった頃には丸々太っておいしそうになるんだろうけど、葉も食べるのでガッツリ育ってしまうと葉っぱがトゲトゲしておいしくないです(食感的に)
なので、ちょっと成長は若々しいけど収穫して食べちゃいました。
赤丸はつかも美味しかったけどキャンディラディッシュくんも美味しい。
ちょっと後味は辛かったかな……収穫ほやほやだったので、もう少し水にさらせば辛味は抜けそう。
本音を言えば葉っぱじゃなくて根が育ってほしいのに、結構ひょろひょろと芽が伸びてしまうの何とかしたいですね。
なぜ根が太らないのか。
次のラディッシュの育成がなかなか進まないです。
発芽はできるようになったけど、芽が育ったり育たなかったり……
やはり養分か? 栄養が足りないのか!? それともこれが連作障害ってやつなのか!??
農家じゃないのでよくわかりません!!!
コメント